ป้ายกำกับ: สะระแหน่

สะระแหน่ คุณประโยชน์จัดว่าเด็ด ขับลม แก้ปวดฟัน มีน้ำมันหอมระเหย

No Comments
สะระแหน่

กลิ่นหอมยวนใจของ สะระแหน่ ที่ถูกนำไปแต่งกลิ่นของกินรวมทั้งเครื่องดื่ม ในความเป็นจริงแล้วประโยชน์ที่ได้รับมาจากสะระแหน่มีดีต่อร่างกายหลายข้อ มาพิสูจน์กัน

คุณประโยชน์ สะระแหน่ รวมทั้งคุณประโยชน์ทางยา

1. ขับลม

หนังสือเรียนยาไทยใช้ใบสดรับประทานเป็นยาขับลม เพราะว่าใบสะระแหน่มีสารประกอบประเภทเมนทอลอยู่มากมาย มีรสร้อนนิดๆรับประทานเป็นยาขับลมก้าวหน้า

2. ช่วยสำหรับการย่อยของกิน

ศูนย์การแพทย์มหาวิทยาลัยแมรีแลนด์ (University of Maryland Medical Center) อเมริกา เปิดเผยว่า สะระแหน่มีฤทธิ์คลายกล้ามกระเพาะ และก็มีส่วนกระตุ้นการไหลเวียนของน้ำดีภายในร่างกาย ช่วยในการย่อยของกินเจริญขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารจำพวกไขมัน ดังนี้สูตรช่วยสำหรับในการย่อยของกิน สามารถนำใบสะระแหน่สดมาต้มกับน้ำที่สะอาดแล้วดื่มแก้ของกินไม่ย่อยได้

3. ทุเลาอาการไส้ผันแปร

มีการวิจัยเผยออกมาว่า อาสาสมัคร 57 ผู้ที่มีลักษณะไส้ผันแปร เมื่อเปลืองน้ำมันสะระแหน่ประเภทแคปซูลนาน 4 อาทิตย์ มีลักษณะอาการไส้ผันแปรลดน้อยลงเมื่อเทียบกับกรุ๊ปที่มิได้เปลืองน้ำมันสะระแหน่

นอกจากนั้นการเรียนในไต้หวันยังพบว่า อาสาสมัครที่เปลืองน้ำมันสะระแหน่จำพวกแคปซูลก่อนรับประทานอาหาร 15-30 นาที มีลักษณะท้องเฟ้อแล้วก็มีกรดก๊าซในกระเพาะต่ำลง และก็ยังพบว่าคนป่วยมากยิ่งกว่า 80% มีลักษณะอาการปวดในท้องต่ำลงด้วย

4. แก้ปวดศรีษะ

กลิ่นน้ำมันหอมระเหยในใบสะระแหน่มีส่วนช่วยผ่อนคลายเพื่อลดการเกิดความเคร่งเคลียดรวมทั้งมีคุณประโยชน์ยับยั้งปวดได้ โดยใช้สะระแหน่ทั้งยังต้นราว 500 กรัม ตำจนกระทั่งละเอียด แล้วก็ค่อยนำไปต้มกับน้ำเพื่อแยกเอาส่วนน้ำมันออก เพื่อที่พวกเราจะใช้น้ำมันสะระแหน่ที่ได้มานวดกดขมับเมื่อรู้สึกเจ็บปวดเวียนหัว

5. แก้อ้วก

กลิ่นหอมหวนจากสารเมนทอลในใบสะระแหน่ทำให้มีความรู้สึกแจ่มใส ทุเลาอาการตาลายหัว แล้วก็อาการอาเจียนได้ โดยใช้ใบสด 1 กำมือ ตำจนกระทั่งละเอียดแล้วคั้นมัวแต่น้ำมาผสมกับน้ำอุ่น 1 แก้วกาแฟ จิบอุ่นๆแก้อาการอาเจียน ตาลาย

6. ฆ่าเชื้อโรคในโพรงปาก แก้ปวดฟัน

อย่างที่พูดว่าคุณประโยชน์ของสะระแหน่ช่วยทุเลาลักษณะของการปวดได้ ด้วยเหตุนั้นลักษณะของการปวดฟันก็ไม่เหนือบ่ากว่าแรงสะระแหน่มากแค่ไหนจ้ะ โดยใช้ใบสะระแหน่ราว 1 กำมือ ตำเพียงพอแหลก แล้วค่อยนำไปต้มกับน้ำโดยประมาณ 1 แก้วกาแฟ แล้วต้มต่อกระทั่งเหลือน้ำเพียงแค่ครึ่งเดียว ทิ้งเอาไว้ให้อุ่น แล้วเอามากลั้วปากแล้วก็คอเพื่อทำลายเชื้อในโพรงปาก ทุเลาลักษณะของการปวดฟัน เจ็บคอ และก็เจ็บโคนลิ้น

7. ทุเลาอาการหวัด คัดจมูก

ผู้คนจำนวนไม่ใช้น้อยชอบกลิ่นสะระแหน่เพราะเหตุว่ามีกลิ่นหอมยวนใจ ซึ่งน้ำมันหอมระเหยที่มีอยู่ในสะระแหน่นี่แหละจ้ะที่ช่วยลดอาการอักเสบในเยื่อบุจมูก ทุเลาอาการหลอดลมหดตัว ช่วยทุเลาอาการคัดจมูกจากหวัด รวมทั้งอาการหอบหืดได้ โดยสูดดมน้ำมันหอมระเหยจากสะระแหน่ หรือทำชาสาระแหน่จิบอุ่นๆก็ได้

8. แก้พิษแมลงสัตว์กัดต่อย

สะระแหน่เป็นสมุนไพรมีรสร้อน แต่ว่ามีฤทธิ์เย็น รวมทั้งมีคุณประโยชน์แก้ปวด ก็เลยสามารถทุเลาลักษณะของการปวดแสบจากพิษแมลงสัตว์กัดต่อยได้ โดยให้ใช้ใบสะระแหน่สดใหม่ 5-10 ใบ ตำกระทั่งละเอียดแล้วเอามาพอกรอบๆที่แมลงกัด

9. แก้คัน

ความเย็นจากใบสะระแหน่ก็ช่วยทุเลาอาการคันบนผิวหนัง ทั้งสะระแหน่ยังมีฤทธิ์แก้อักเสบ ก็เลยช่วยลดอาการคัน ฟกช้ำดำเขียว หรืออาการเคืองที่เกิดขึ้นอยู่กับผิวหนัง โดยตำใบสะระแหน่ให้รอบคอบแล้วเอามาพอกผิวแก้คัน…

สมุนไพร พื้นบ้าน สุดมหัศจรรย์ สรรพคุณและประโยชน์ สะระแน่

No Comments

สมุนไพร พื้นบ้าน สะระแหน่ สมุนพื้นบ้านไทยใบเล็กๆ ที่มีความโดดเด่นในเรื่องกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ คนทั่วๆ ไปมักรู้จักสะระแหน่ในแง่ที่เป็นเครื่องเคียงของอาหารหรือผักที่ตกแต่งจานอาหาร มากกว่าการเป็นผักทั่วไป สำหรับสะระแหน่ พืชใบเล็กนี้มีสรรพคุณและคุณประโยชน์มากกว่าที่เราคิด ดังนั้นมาทำความรู้จักกับสรรพคุณ-ประโยชน์ของสะระแหน่ให้มากขึ้นกันดีกว่า

สมุนไพร พื้นบ้าน สะระแหน่ เป็นสมุนไพรพื้นบ้านที่จัดอยู่ในวงศ์กะเพรา มีชื่อเรียกอื่นๆ ตามท้องถิ่นเช่น หอมด่วน (ภาคเหนือ), ขะแยะ (ภาคอีสาน), มักเงาะ สะแน่ (ภาคใต้) เป็นต้น สะระแหน่มีถิ่นกำเนิดที่ ทวีปยุโรป ตอนใต้แถบทะเลเมดิเตอร์เรเนียน มีหลากหลายสายพันธุ์กระจายไปทั่วโลก สะระแหน่มีใบที่คล้ายกับพืชอื่นๆ ในตระกูลมิ้นท์ กลิ่นหอมเฉพาะตัวคือกลิ่นคล้ายมะนาว รสชาติคล้ายมะนาวหรือตะไคร้หอม อุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินต่างๆ

สมุนไพร พื้นบ้าน

สรรพคุณของสะระแหน่

1. สะระแหน่มีฤทธิ์เย็น รักษาโรคร้อนใน ช่วยให้ร่างกายสดชื่น คลายร้อนและขับเหงื่อออกจากร่างกาย นอกจากนี้ยังสามารถบำรุงผิว ทำให้ผิวชุ่มชื่นได้ด้วยการนำใบสะระแหน่มาบดแล้วพอกผิว

2. สะระแหน่อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ โดยเบต้าเคโรทีนจากสะระแหน่ ช่วยบำรุงผิว บำรุงสายตาและต่อต้านอนุมูลอิสระ

3. ใบสะระแหน่มีสรรพคุณระงับกลิ่นปากได้ น้ำมันหอมระเหยในส่วนของใบสามารถนำมาเคี้ยวช่วยระงับกลิ่นปาก หรือนำใบมาขยี้แล้วสูดดม ช่วยอาการวิงเวียนศีรษะ หน้ามืดตาลาย

4. สะระแหน่นำมาใช้ประโยชน์ดูแลช่องปาก ช่วยรักษาโรคหลอดลมอักเสบ แผลในปาก เหงือกหรือฟันอักเสบ ปวดฟัน เจ็บคอ เจ็บลิ้นหรือเจ็บในโพรงปาก

5. สะระแหน่มีสรรพคุณคลายเครียด ช่วยให้บรรเทาอาการร่างกายอ่อนเพลียและลดความเครียด

6. สะระแหน่แก้อาการผิดปกติเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร เช่น จุก เสียด แน่นท้อง อาหารไม่ย่อย ท้องอืด ท้องเฟ้อ ท้องเสีย ปวดบิด ลดการบีบเกร็งของลำไส้ ช่วยขับลม ช่วยย่อยอาหาร ทำให้เจริญอาหาร

7. สะระแหน่ช่วยบรรเทาอาหารปวดจากแมลง สัตว์มีพิษ กัดต่อย ลดอาการปวด บวมและผดผื่นคันที่เกิดจากแมลง สัตว์ดังกล่าว

8. สะระแหน่แก้หวัดได้ ใบสดนำมาสูดดมช่วยบรรเทาอาหารหวัด คัดจมูก หอบหืด ไอ น้ำมูกไหล ลดอาการระคายเคืองในลำคอ

9. สะระแหน่ช่วยห้ามเลือดกำเดาไหล โดยการนำใบสดมาอุดจมูก หรือนำสำลีชุบน้ำที่คั้นจากใบสดหยอดในรูจมูก

10. สะระแหน่มีฤทธิ์ยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อโรคและแบคทีเรีย จึงมีการนำไปผลิตเป็นยาปฏิชีวนะและนำไปใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเพื่อถนอมอาหารให้มีอายุการเก็บรักษาได้นานๆ

ประโยชน์ของสะระแหน่

1. นำมาประกอบอาหาร ช่วยเพิ่มกลิ่นหอมให้อาหารโดยจะรับประทานสดๆ หรือปรุงอาหารไปเลยก็ได้

2. ใบสะระแหน่ช่วยลดกลิ่นคาว ของเนื้อสัตว์ในอาหารจำพวก ยำ ลาบ น้ำตก พล่าต่างๆ นอกจากนี้ยังช่วยแต่งกลิ่นให้เหล้าและเครื่องดื่มอื่นๆ

3. นำมาเป็นส่วนผสมในเครื่องดื่ม อาหารหวานต่างๆ และไอศครีม

4. นำมาชงดื่มเป็นชา ใบสะระแหน่แห้ง นำมาบดเป็นผงบรรจุเป็นแคปซูลเพื่อรับประทานหรือชงเป็นสำหรับดื่ม

5. นำมาใช้เป็นส่วนประกอบเป็นยา น้ำมันหอมระเหยจากสะระแหน่ใช้เป็นส่วนผสมที่สำคัญของยา เครื่องสำอาง อาหาร ผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่เป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ

6. ใช้ผลิตเป็นสารขับไล่ศัตรูพืช ช่วยเร่งการเจริญเติบโตของพืช ป้องกันและโรคและแมลงต่างๆ

 

ขอบคุณแหล่งที่มา   https://sukkaphap-d.com